Agar-Agar (10 x 2g)

€5,95

Agar-Agar is een plantaardig geleermiddel dat wordt gewonnen uit rode algen (Gelidium en Gracilaria). Hierdoor is het een prima vervanger voor (dierlijke) gelatine en kan het gebruikt worden door alle religies, vegetariërs en veganisten...

Op voorraad
Levertijd: 2 tot 3 werkdagen
Aantal
- +
Productomschrijving

Agar-Agar is een plantaardig geleermiddel dat wordt gewonnen uit rode algen (Gelidium en Gracilaria). Hierdoor is het een prima vervanger voor (dierlijke) gelatine en kan het gebruikt worden door alle religies, vegetariërs en veganisten. De bindkracht is tweemaal zo sterk als gelatine. 1 gram Agar-Agar staat ongeveer gelijk aan 2 tot 3 gram traditionele gelatine.

Een gelei gemaakt met Agar-Agar is stabiel tot ongeveer 85°C en kan daardoor warm worden geserveerd (traditionele gelatine smelt al bij 37°C). Denk bijvoorbeeld eens aan een gel spaghetti of een warme espuma.
 

Inhoud:

10 x 2 gram Agar-Agar
Product informatie
Artikelcode 1301
* Wij delen je email nooit met derden.
Vragen?
Onze klantenservice is geopend van 09:00 tot 21:00 en helpt je graag met al je vragen.
iDEAL Bancontact / Mister Cash PayPal Bank transfer KBC
Mijn account
You are not logged in. Log in to make use of all the benefits. Or create an account now.
Winkelwagen
Uw winkelwagen is leeg
Menu
Zoeken
Search suggestions
Geen producten gevonden...