Cranberry Gel
- Geplaatst op
- Geplaatst in Ultratex
Ingrediënten:
• 250 g Cranberrysap
• 100 g Kristalsuiker
• 20 g Ultratex
Bereidingswijze:
Meng alle ingrediënten door elkaar en roer totdat het mengsel dikker wordt.
Serveersuggestie:
Gebruik stippen van deze puree om het bord te versieren of een gerecht af te werken. Deze cranberrypuree past goed bij witte chocolade, sinaasappel of kaas.