Collectie

Sodium Alginaat is een extract van zeewier dat in de moleculaire keuken voornamelijk wordt gebruikt voor (omgekeerde) sf...

€11,95

Met de Moleculair Koken Starter Kit van Special Ingredients ontdek je de wereld van moleculair koken gewoon thuis! Jij b...

€34,95

Calciumlactaat is een extract van melkzuur en werkt perfect bij de productie van kaviaar, parels, spaghetti's en bollen ...

€11,95

Transglutaminase, beter bekend als Vleeslijm, is een enzym met het vermogen om eiwitten te verbinden. Het is gemakkelijk...

€16,95

Thuis experimenteren met moleculair koken is voor iedereen binnen handbereik met deze complete Cuisine R-Evolution kit! ...

€49,95

Beheers de beste moleculaire technieken met deze 6 voedingsadditieven in onze Moleculair Koken Chef Starter Kit. Sferifi...

€49,95

Sojalecithine is een natuurlijke emulgator, stabilisator en conserveermiddel gemaakt van sojabonen. In de moderne keuken...

€11,95

Kappa Carrageenan is een natuurlijk geleermiddel wat verkregen wordt uit rood zeewier om stevige, elastische en glasheld...

€12,50

Met deze Moleculair Koken Spaghetti & Kaviaar Kit maak je in een handomdraai je avant-garde spaghetti en vorm je elke vl...

€19,95

Gellangom wordt geproduceerd door fermentatie van een specifieke bacterie die van nature aanwezig is in de Elodea vijver...

€19,95

Iota Carrageenan is een natuurlijk geleermiddel wat verkregen wordt uit rood zeewier om zachte, elastische en glashelder...

€12,50

Ultratex is een onmisbaar product voor elke keuken. Het is een extreem veelzijdig en hoogwaardig verdikkend zetmeel. Maa...

€18,95

Moleculair 50 Gangen Diner is een avant-garde menu geïnspireerd door de moleculaire gastronomie. Het is een bewijs van d...

€29,95

Beheers de beste moleculaire technieken met deze 6 voedingsadditieven in onze Moleculair Koken Chef Starter Kit gecombin...

€89,95

Dit pakket is voor de echte "kookgek". Dit voordeelpakket bevat een Cuisine R-Evolution en een kookboek over Moleculaire...

€69,90
€74,90

Deze speciale Siliconen Mal met ronde inkepingen is uitermate geschikt voor bevroren omgekeerde sferificatie van product...

€12,95

Met dit kookboek Moleculaire Gastronomie van Molecule-R ontdek je 40 nieuwe en verbluffende recepten op het gebied van m...

€24,95

Met deze Moleculair Koken Combinatie Kit maak je zelf een Margarita slush overgoten met een verse citroen mousse, voeg j...

€34,95

Maltodextrine is een fijn droog vrijstromend poeder (Polysacharide) geproduceerd uit tarwezetmeel en is een van de meest...

€18,95

Knettersuiker voegt plezier en een spectaculaire smaaksensatie toe aan gerechten en desserts. Gebruik het als final touc...

€6,50

Beheers de beste moleculaire technieken met deze 6 voedingsadditieven in onze Moleculair Koken Chef Starter Kit gecombin...

€69,95

Moleculaire Mixologie is een koud kunstje met deze Cocktail R-Evolution kit! Met dit pakket deconstrueer je in een hando...

€49,95

Combineer het beste van twee werelden! In dit R-Evolution Pakket zit een Cuisine R-Evolution en een Food Styling R-Evolu...

€90,15
€94,90

Deze Moleculaire Styling Kit is de ultieme combinatie van moleculair koken en food styling. Maak licht, luchtig schuim, ...

€124,95
* Wij delen je email nooit met derden.
Vragen?
Onze klantenservice is geopend van 09:00 tot 21:00 en helpt je graag met al je vragen.
iDEAL Bancontact / Mister Cash PayPal Bank transfer KBC
Mijn account
You are not logged in. Log in to make use of all the benefits. Or create an account now.
Winkelwagen
Uw winkelwagen is leeg
Menu
Zoeken
Search suggestions
Geen producten gevonden...
Filters
Prijs
Sorteer