Thuis experimenteren met moleculair koken? Dat is nu voor iedereen binnen handbereik met deze complete Cuisine R-Evolution kit!
Breng je culinaire creativiteit naar een nieuw niveau en wordt zelf de sterrenchef. Verras familie, vrienden en tafelgasten met spectaculaire gerechten zoals balsamico kaviaar, chocolade spaghetti, tzatziki ravioli's, schuim van citroen en nog veel meer!
Deze "doe het zelf" kit bevat alle onderdelen om meteen thuis aan de slag te kunnen gaan. 4 geproportioneerde voedseladditieven, 6 moleculaire gereedschappen en een DVD met 50 recepten die stap-voor-stap worden uitgelegd.
Inhoud Kit: |
Voedseladditieven: |
4 Voedseladditieven |
5 x 2 gram Agar-Agar |
3 Pipetten |
5 x 5 gram Calciumlactaat |
1 Geperforeerde lepel |
5 x 2 gram Sodium Alginaat |
1 Maatlepel |
5 x 2 gram Sojalecithine |
1 Spuit |
|
2 Siliconenslangen |
|
1 Siliconen mal |
|
1 DVD met 50 recepten |
|