Je winkelwagen is momenteel leeg
Deze Moleculaire Styling Kit is de ultieme combinatie van moleculair koken en food styling. Maak licht, luchtig schuim, een bol die als ware smaaksensatie explodeert in je mond, kaviaar parels en style het gerecht zoals jij wilt!
Deze Moleculaire Styling Kit is de ultieme combinatie van moleculair koken en food styling. Maak licht, luchtig schuim, een bol die als ware smaaksensatie explodeert in je mond, kaviaar parels en style het gerecht zoals jij wilt!
Met de 11 speciaal voor moleculair koken ontworpen gereedschappen, 6 stylingtools, 4 natuurlijke en plantaardige voedseladditieven (10 zakjes van elk), 2 recepten DVD's én een boek met tips & tricks is deze kit de perfecte manier om kennis te maken met de speelse wereld van de moleculaire gastronomie.
Inhoud: | Voedseladditieven: |
4 Voedseladditieven | 10 x 2 gram Agar-Agar |
1 Precisie pincet | 10 x 5 gram Calciumlactaat |
1 Kleine schaar | 10 x 2 gram Sodium Alginaat |
1 Scalpel met 2 mesjes | 10 x 2 gram Sojalecithine |
1 Culinaire spuit | |
2 Spuitmonden | |
1 Verstuiver | |
2 Spatels | |
4 Pipetten | |
1 Geperforeerde lepel | |
1 Elektrische Opschuimer | |
4 Siliconenslangen | |
2 DVD's met 2 x 50 recepten | |
1 Kookboek met foto's |
Items van productcarrousel