Xanthaangom (100g)

€11,95

Xanthaangom is een natuurlijke en veelzijdige gom die wordt gebruikt als verdikkingsmiddel in voedsel (vloeistoffen, sauzen, soepen, etc.) om een hogere viscositeit te krijgen.

Op voorraad
Levertijd: 2 tot 3 werkdagen
Aantal
- +
Productomschrijving

Xanthaangom is een natuurlijke en veelzijdige gom die wordt gebruikt als verdikkingsmiddel in voedsel (vloeistoffen, sauzen, soepen, etc.) om een hogere viscositeit te krijgen. Daarnaast is het ook prima te gebruiken als stabilisator, emulgator en als vervanger van gluten. Xanthaangom ontstaat door bacteriële fermentatie met behulp van een specifieke bacterie uit suiker en melasse.
 

Inhoud:
100 gram Xanthaangom
Product informatie
Artikelcode 1710
* Wij delen je email nooit met derden.
Vragen?
Onze klantenservice is geopend van 09:00 tot 21:00 en helpt je graag met al je vragen.
iDEAL Bancontact / Mister Cash PayPal Bank transfer KBC
Mijn account
You are not logged in. Log in to make use of all the benefits. Or create an account now.
Winkelwagen
Uw winkelwagen is leeg
Menu
Zoeken
Search suggestions
Geen producten gevonden...